紙碗FDA食品接觸材料檢測如何辦理?

　　食品接觸材料主要是與食品接觸的日用品，如廚房、家居用品、食品包材、加工設(shè)備等，也包括用于這些產(chǎn)品和材料的粘結(jié)劑、印刷油墨著色劑等輔助材料。其中的有害化學物質(zhì)會遷移進食品,從而會損害人體健康。歐盟和美國等各國都出臺相應(yīng)的法律法規(guī)來防止食品接觸材料危害消費者健康、國內(nèi)《食品安全標準食品接觸用橡膠材料及制品》等。

　　紙碗FDA食品接觸材料檢測項目有哪些？

　　1、總遷移測試（Total Migration Test）：模擬食品在一定溫度、時間下與材料接觸時，材料中的有害物質(zhì)遷移到食品中的量。

　　2、重金屬遷移測試（Heavy Metal Migration Test）：測試材料中的重金屬（如鉛、鎘、鉻、砷、汞等）遷移到食品中的限量。

　　3、有機揮發(fā)物遷移測試（Volatile Organic Compound Migration Test）：測試材料中的有機揮發(fā)物遷移到食品中的限量。

　　4、特定物質(zhì)遷移測試（Specific Migration Test）：對于某些特定物質(zhì)，如重金屬、有機揮發(fā)物等，有特定的遷移限量要求。