紅薯粉呈灰色細(xì)長條狀，晶瑩剔透，與粉絲相似。由紅薯加工制成，是廣西，陜西，湖南，四川的一種特色食物，以廣西桂林灌陽縣，陜西漢中洋縣，湖南洪江市洗馬鄉(xiāng) 、郴州，四川安岳、四川南充所產(chǎn)紅薯粉為佳，陜西漢中洋縣槐樹關(guān)鎮(zhèn)有機(jī)紅薯種植基地所產(chǎn)佳。在加工過程中，烘干干燥是一個非常重要的環(huán)節(jié)，它決定了成色與能否長時間儲存，傳統(tǒng)干燥加工存在費用高、環(huán)境污染嚴(yán)重、烘干質(zhì)量差的問題，且嚴(yán)重影響了食品衛(wèi)生和安全。
隨著經(jīng)濟(jì)水平的發(fā)展和消費者食品安全意識的上升，原來燃煤、燒柴、燒油等方式逐漸被淘汰，熱泵烘干逐漸受到市場青睞。采用熱泵烘干紅薯粉，不變色、不會斷、干度均勻、色澤好、口感佳、復(fù)水性好，運行費用只有燃油干燥機(jī)的40%，燃煤干燥機(jī)的60%和電熱加熱設(shè)備的30%。烘干過程中零污染排放，安全環(huán)保，安裝操作簡易，且可以智能控制，人工成本低。
紅薯粉生產(chǎn)工藝流程
1.先紅薯洗凈削皮后切成小塊用機(jī)器打漿，將漿中的水分和淀粉過濾分離，得到純正的紅薯粉備用。
2.紅薯淀粉加溫水，用機(jī)器均勻攪拌成面團(tuán)(傳統(tǒng)的手工攪拌需有經(jīng)驗的師傅反復(fù)均勻的糅合)。
3.壓榨紅薯粉條，紅薯面團(tuán)經(jīng)過機(jī)器的擠壓后變身成為粗細(xì)均勻的紅薯粉條。
4.紅薯粉條先要過冷水浴，再由竹竿挑起瀝干進(jìn)冷庫定型(傳統(tǒng)的工序也就過夜冷凍)。
5.將紅薯粉條上架后推入烘干房中，進(jìn)行升溫排濕干燥。
6.充分烘干均勻冷卻至常溫后，捆扎進(jìn)倉庫進(jìn)行包裝儲存。
高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)隨著機(jī)器化、自動化及科研信息技術(shù)的開展，自動化、智能化的低溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)在近有了良好的開展，空氣能熱泵枯燥設(shè)備為機(jī)器化全自動型，順應(yīng)了古代社會開展的需求，改動了傳統(tǒng)過時的人工守候添柴、加煤、翻盤、測溫、測濕的枯燥方式，是在以后市場上運轉(zhuǎn)良好的烘干機(jī)根底上再經(jīng)過實際和理論相結(jié)合精心設(shè)計、改良而失掉的一款在以后市場上性價比高的烘干機(jī)，可以保證烘干物料成自然色澤，外形豐滿，養(yǎng)分成分不流失，比殺青后烘干的商品豐滿、成色好、買價高。所以運用烘干房來烘干質(zhì)量高，也疾速。
總之，空氣能熱泵產(chǎn)品，需求市場份額巨大，前景廣闊，空氣能是新世紀(jì)產(chǎn)物，也將成為中國乃至全球矚目的新星，是為節(jié)能環(huán)保產(chǎn)業(yè)的主導(dǎo)，歐麥朗也將繼往開來，我們會給您帶來更多更好的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
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